El secador de tambor rotatorio es el equipo de secado más común y más utilizado. El medio de calor contacta directamente con el material seco por transferencia de calor por convección. El secador de tambor rotatorio se utiliza principalmente para volatilizar completamente la humedad en los materiales a secar mediante conducción de calor a través del tambor rotatorio, para lograr el propósito de secado. Se puede dividir en tipo de flujo paralelo y tipo de contraflujo, según la dirección del flujo entre el aire caliente y los materiales.